El Ente Municipal de Producción del Municipio de Villarino realiza trabajos de inspección y certificación de cebolla para exportación en su Centro Operativo ubicado en la localidad de Mayor Buratovich. Los turnos para certificar se pueden solicitar al 0291-154742576.
Con los fondos generados a partir de la certificación de cebolla se financian proyectos productivos llevados adelante por EMPROMUV para impulsar el desarrollo del sector agropecuario en Villarino. Para desarrollar estos proyectos, el ente trabaja en conjunto realizando mesas técnicas con instituciones, asociaciones de productores locales y actores locales.