Se dictará el día jueves 24 y 25 de Octubre de 2019, en las instalaciones de la Asociación Italiana, calle Bulnes N° 70, en el horario de 9 a 17 horas.
El curso está dirigido a toda la comunidad interesada: especialmente a los comercios que manipulan alimentos, instituciones y Puestos de comida que deseen participar de la Fiesta Nacional del Ajo 2019.
Para informes e inscripción los interesados pueden acercarse a la mesa de entrada del Municipio de Médanos, calle Moreno N° 41.